中国人确实是一个勤劳的民族,表现之一就是只有在春节才会全国各地在同一个时间放开所有包袱吃喝玩乐,并且几乎要用上好几个月的收入。辛苦了一年有那么短暂的几天放松仿佛就满足了。
对于我们老家这里尤其如此。稍微留意了下,好像就是湖北湖南四川江西长江中下流域对春节尤其是对团圆饭最为重视最为奢侈当然可能也最为浪费。北方吧比如山东很多家里年夜饭那就是一顿饺子,南方如福建广东也就是家人随便的一顿饭。说说我们家呢,每年的团圆饭的菜都是大盘上面叠小盘,上完凉菜上热菜,一边吃来一边撤同时还一边上新菜。刚好这几个省也都是民工输出大省,一年上头大家都在外面打工,也仅仅春节这么几天,从五湖四海为了同样一个目标走到一起来。很多都跟我们家一样,一起吃团圆饭可能都要超过10人,这次团圆饭我们家老老少少一共30人,破纪录了,硬是挤满了两大桌子,即使这样,还有一桌子人在外地不能赶回来的。
大概从腊月24前后,就开始准备各种年货,不仅要为自己准备,还要为不能回家过年的人准备家乡特有的东西。比如酸菜(我们这里叫盐菜,跟福建的酸菜略有不同),臭豆腐乳,还有家乡无污染的青菜,熏肉神马的,每年光熏肉恨不得都要一头猪,当然是300斤的。昨晚我妈打电话说谁谁谁杀了半头猪180多斤结果笑了半天,说哪里的猪怎么这么瘦。还有一次新闻联播采访汶川居民说还熏了40多斤猪肉,我妈说,这么点吃个屁啊。可见我们这里不是一般的好吃!
每年都要包很多包子饺子,就是为了过年的时候有时候玩累了想吃东西的时候可以做到立等可取,打牌打到半夜自己去煮饺子神马的,坐在那里没事围着火盆烤两个包子吃神马的。这一点倒是有点Google办公室的样子,别说50码,恨不得5码之内就能找到吃的。有时候吃多了恨不得要找点吗叮啉泻药,不然肠胃吃不消,会罢工。
年夜饭首先要放鞭炮然后请老祖先,然后大家才坐上桌子开始吃饭,平时无所谓,过年嘛,家里能拿出来的好酒尽量拿。感觉现在日子是好过了,神马茅台五粮液也不稀奇了,葡萄酒也上了不上餐桌,虽然大伙和葡萄酒总是不习惯,感觉味道苦涩无法入口。反正大家在一起要的就是一个气氛。我妈在家里是老大,我爸在家里是老二,各种原因,每次团圆饭都是在我家团年,所以从小到大我们家的年夜饭人都特别多,少于10个那简直就特别寂寞。老大都喜欢操心,他们都是在城市在外地难得回来一次,各个方面都要照顾,比如尽量做一些特别的好菜,打牌时候的各种零嘴,甚至吃完饭凑班子打牌,要安排睡觉的地方,人太多,只能挤挤,这里安排一家,那里安排一家,反正都是在街上。老妈真的辛苦了,不仅要烧饭做菜,吃饭还要收拾,自己不打牌还要安排一伙人,昨天我看老妈坐着睡着了,赶紧喊她先去睡觉,然后老妈抱了好几床被子出来,安排好哪个盖哪个,在哪个床神马的。
昨天因为来了别的司机,所以大人们那桌很快就结束了,结果我们小辈的这桌到起劲了,喝酒喝的他们老进来提醒说喝得差不多了,不要喝多了什么的,我觉得我们家有点好就是兄弟姐妹之间还算融洽,不像有的家庭,父母辈的还行,但是小辈的都不怎么来往了,我们到还是跟以前那样,相互照顾神马的。昨天其实喝的不多,小辈的消灭了一瓶红酒,一瓶半白酒还有一箱啤酒,算是刚刚好吧,气氛起来了,也没有过量。
今天初一,跟我同辈之间,我爸那边我排行老二,我妈这边我又是老大,吃饭喝酒神马的,怎么说呢,既要稍微有个榜样的样子,又不能失态,再加上这么多小孩子就我最先上大学,学习方面算是我比较好一点点吧,不管大人还是小孩都还是尊重我,总觉得我会有出息神马的,这个...呃...现在就剩下我没女朋友带回家了,各个都在催神马的。我去,怎么又绕到这个话题了,PASS!
除了会偶尔喝点酒,我不抽烟,不打牌不打麻将,所以在这个漫长的春节假期,很多时候我都不知道干嘛,网上各有各的忙,我能干点啥好呢,电视也没啥子看,看书吧,看不进去,电影吧,也没啥意思。纯粹寻开心。
对我而言,每次春节都是总结也都是开始,想想过去的一年是怎么度过的,未来的一年又要怎么开始,年纪不小了,很多问题都要考虑,个人来讲,结婚神马的倒不是那么焦急,不过自己终究要做个什么事情稳定下来这个关键啊,不能老是晃悠。
新年,最大的愿望就是多挣钱!身体健康。这里也非常感谢我这个博客的读者,虽然更新的慢,不过还是非常感谢大家能光顾这个总是错落着错别字的地方,通过博客我认识了很多人,也学到了很多东西,在我看来,微博永远都无法替代博客的价值。
最后祝大家新年快乐,事事如意!
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